Tündérkert törökmogyoróbél 80 g
795 Ft
Kiszerelés: 80
Készleten
Készleten
A parkfák legszebbjének tartott törökmogyorófa szeptembertől szüretelhető termése rojtos kupacsban rejtőzik. Magas olajtartalma miatt rendkívül fontos a helyes tárolási feltételek megteremtése, hiszen azok hiányában gyorsan avasodhat vagy akár penészedhet. Kitűnő nassolnivaló önmagában, de sütemények alapanyagaként is az egyik legjobb választás. Sütéshez ötleteket a receptjeink között ajánlunk.
A törökmogyoró rendelkezik minden, a diófélékben megtalálható pozitív tulajdonsággal. Nagy arányban tartalmaz fehérjét, vasat, káliumot és foszfort. Előbbieken túl gazdag E- és B-vitaminokban, amely mint köztudott a magzatvédelem szempontjából az egyik legfontosabb vitamin. Az összes mogyorófajt figyelembe véve a törökmogyoró tartalmazza a legtöbb olajat. Felhasználása elsősorban az édesiparban elterjedt, a tengerentúlon pedig mogyorópép és mogyoróvaj készítéséhez használják fel elsősorban.
| Tápanyag | 100g termékben | Egy csomagban (80g) | |
|---|---|---|---|
| Energia kJ | 2 791 | 2 233 | |
| Energia kcal | 667 | 534 | |
| Zsír | 60,0 | 48,0 | |
| - amelyből telített zsírsavak | 4,5 | 3,6 | |
| Szénhidrát | 16,0 | 12,8 | |
| - amelyből cukor | 4,9 | 3,9 | |
| Rost | 6,7 | 5,4 | |
| Fehérje | 13,0 | 10,4 |
Hasonló termékek
Olajos magvak