Az egyik legtöbb esszenciális zsírsavat, alfa-linolénsavat (Omega-3) tartalmazó növényi olaj. Ezt az emberi és állati szervezet nem képes előállítani, de szükségét és hasznát látja. A lenmagolaj magas, antioxidáns hatású E-vitamin-tartalmának köszönhetően gyulladáscsökkentő tulajdonsággal bír. Segít az edzések utáni izomfájdalmak elkerülésében. A lenmagolaj az étrend oldaláról hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához.
FIGYELEM! Véralvadásgátlót szedők, valamint hemofíliás betegek csak orvosi felügyelet mellett alkalmazhatják.
Jótékony élettani hatásait önmagában egy-egy kanállal fogyasztva, vagy ételeinkhez keverve fejti ki. Elsősorban hidegkonyhai készítményekhez, krémsajtokhoz, köményes, paprikás, fokhagymás szendvicskrémekhez, túróhoz, juhtúróhoz, körözötthöz, salátákhoz ajánljuk. A lenmagolajjal meglocsolt natúr krémsajt apróra vágott lila hagymával pompás, egészséges reggeli lehet. A lenmagolaj nem hevíthető, ne süssünk vele!
Összetevők: 100% lenmagolaj
- Energia (KJ/Kcal) 3638/ 885
- Zsír (g/100g) 98,2
- amelyből telített zsírsav 20,4
- egyszeresen telítetlen zsírsav: olajsav 29,5
- többszörösen telítetlen zsírsavak: linolsav 47,8
- Szénhidrát (g/100g) <0,03
- amelyből cukor (g/100g)<0,03
- Fehérje (g/100g)<0,2
- Só (g/100g)<0,03
- E-vitamin (mg/100g) 16,

