Könnyen emészthető, rendkívül tápláló, gazdag fehérje forrás.
Eccofood hántolt köles 500g
Az egyetlen gabonaféle, amely teljes értékű fehérjét tartalmaz és amelyik lúgos kémhatású.
Elkészítési javaslat: A kölest kevés olajon megpirítjuk, majd felöntjük kétszeres mennyiségű sós vízzel. Felforraljuk, majd fedő alatt, kis lángon 20 percig pároljuk.
Felhasználása nagyon sokrétű: köret, főétel, csemege, desszert is készülhet belőle.
Száraz és hűvős helyen tárolandó.

