BioMenü BIO Mungóbab 500 g – könnyen emészthető, fehérjedús bio hüvelyes az egészségtudatos konyhába

A BioMenü BIO Mungóbab egy 100% organikus termesztésű, rendkívül sokoldalú hüvelyes, amely Ázsiában évszázadok óta a mindennapi étrend alapja. Világszerte kedvelik, mert gyorsan megfő, sok más babféléhez képest kíméletesebb az emésztésnek, és kiemelkedően gazdag növényi fehérjében, rostban és értékes tápanyagokban.

A mungóbab felhasználása rendkívül sokoldalú: készíthető belőle leves, főzelék, ázsiai jellegű curry, saláta, fasírt, vegán burger, de csíráztatva is fogyasztható — ekkor enzimekben különösen gazdag, friss, ropogós szuperfood.

Miért különleges a BioMenü BIO Mungóbab?

• 100% bio minőség, adalékanyagoktól mentes

• Kíméletesebb emésztésű babféle

• Magas növényi fehérje- és rosttartalom

• Gyorsan fő – ideális hétköznapi ételekhez

• Csíráztatásra is kiváló

• Vegán, gluténmentes, GMO-mentes alapanyag

• Diétás, paleo, fit és reform étrendbe illeszthető

• Lágy, enyhén diós íz – sokféle ételhez illik

Felhasználási ötletek

Főzve:

• Mungóbab leves vagy főzelék

• Ázsiai curry és dhal jellegű ételek

• Zöldséges raguk

• Vegán burger vagy fasírt alap

• Buddha-tálak és saláták fehérjeforrása

Csíráztatva:

• Friss saláták

• Szendvicsek

• Stir-fry ételek

• Tálak és levesek toppingja

Főzési idő:
Áztatás nélkül kb. 25–35 perc, áztatva 15–20 perc.

Összetevők

• 100% bio mungóbab

Vegán │ Gluténmentes │ GMO-mentes │ Adalékanyag-mentes

Kinek ajánlott?

• Vegán / vegetáriánus étrendet követőknek

• Magas növényi fehérjebevitelre törekvőknek

• Kíméletes, könnyen emészthető hüvelyest keresőknek

• Ázsiai ízek kedvelőinek

• Egészségtudatos háztartásoknak

• Csíráztatással foglalkozóknak